কোয়েল পাখির ডিমের ক্ষতিকর দিক

কোয়েল পাখির ডিমের ক্ষতিকর দিক
Admin February 14, 2025 320

কোয়েল পাখির ডিমের উপকারিতার পাশাপাশি অতিরিক্ত পরিমানে খাওয়ার কারণে কিছু অপকারিতাও রয়েছে, যেমন: কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি, এবং কিছু ক্ষেত্রে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা যেতে পারে।

কোলেস্টেরল: কোয়েলের ডিমে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি থাকে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে পারে। 

অ্যালার্জি: কিছু মানুষের কোয়েলের ডিমের প্রতি অ্যালার্জি থাকতে পারে, যা চামড়ায় ফুসকুড়ি, শ্বাসকষ্ট বা বমি বমি ভাব সৃষ্টি করতে পারে। 

অতিরিক্ত ডিম গ্রহণ করলে হজমে সমস্যা হতে পারে। 

কোয়েল পাখির ডিমের উপকারিতা

কোয়েল পাখির ডিম খাওয়া শরীরের জন্য অনেক উপকারী। নিচে এই ডিমের কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা আলোচনা করা হলো:

ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করা: কোয়েল ডিমে থাকা ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। নিয়মিত কোয়েল ডিম খেলে ঠান্ডা, সর্দি এবং সাধারণ সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

চোখের স্বাস্থ্যে সহায়ক: ভিটামিন এ এবং ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ এই ডিম চোখের জন্য উপকারী। চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং চোখের ড্রাইনেস প্রতিরোধে কোয়েল ডিম কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: কোয়েল ডিমে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম থাকার কারণে এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। নিয়মিত কোয়েল ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে এবং হৃদপিণ্ড সুস্থ থাকে।

হজমে সহায়ক: এতে থাকা ভিটামিন B12 ও অন্যান্য এনজাইম হজমের প্রক্রিয়াকে সহজ করে।

রক্তস্বল্পতা দূরীকরণ: এতে আয়রন বেশি থাকায় রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।

মস্তিষ্কের বিকাশ: কোয়েল ডিমে চোলিন ও ফসফরাস থাকে, যা স্মৃতিশক্তি ও মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়।